Canh mướp đắng thịt bò

[ketquaxoso]

Nguyên liệu:

- 150g thịt bò

- 1 thìa nước mắm

- 1 thìa xì dầu

- 1/8 thìa tiêu xay

- 1 mẩu gừng đập dập

- 1 cái hoa hồi

- 4-5 quả mướp đắng nhỏ

Cách làm:

- Thịt bò thái miếng vuông, ướp với mắm, xì dầu, tiêu, gừng và hoa hồi, để 30 phút cho thịt ngấm.

- Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi, bỏ ruột, thái miếng to.

- Cho thịt bò vào nồi nhỏ, xào đến khi vừa chín thì gắp ra, đổ thêm nước vào cho vừa ăn. Nước sôi thì cho mướp đắng vào, nấu đến khi mướp đắng chín thì cho thịt bò vào, nấu sôi lại là ăn được.

..............................................................................................................................

View more latest threads same category:

• Món cháo hải sản
• Cách khắc phục tình trạng lười ăn ở trẻ
• Trẻ suy dinh dưỡng có phải là do biếng ăn...
• Mướp nấu nghêu
• Canh mướp đắng thịt bò
• Thịt thăn cuộn trái cây
• ưu tiên các loại đỗ nhé chị em
• Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực
• Món ăn - thuốc trị đau bụng kinh
• Những thực phẩm trị chứng táo bón hiệu quả

[thienlong9999]

hấp dẫn quá

[cupido1]

Nghe thích thật đóa. Cơ mà không biết nấu